Un petit café improvisé ? Un goûter pour les enfants ? Quel que soit le besoin, voici une recette qui ne vous demandera que très peu de temps, car oui, j'ai bien pris en compte votre volonté de découvrir des recettes plus simplistes sur mon blog et mes réseaux sociaux.
Les coques en chocolat sont tellement faciles à réaliser avec les moules Guy Demarle. Honnêtement, vous ne trouvez pas que ce petit enrobage change tout, tant au niveau du visuel ? Qu'en pensez-vous ?
N'oubliez pas que si le moule utilisé vous intéresse (je le trouve tellement chou), je suis conseillère de la marque, et vous retrouverez toutes les informations nécessaires juste en dessous de la photo.
Source : blog de Chamangemieux
Possibilité de commander directement sur la boutique en ligne Guy Demarle en me renseignant dans la rubrique "CONSEILLER" : WEISBECKER Cynthia - 67250
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Recette réalisée à l'aide de :
INGREDIENTS
100 gr de beurre fondu
90 gr de sucre
2 œufs
120 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 orange bio
PREPARATION
Faites fondre le beurre.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez la farine et la levure.
Ajoutez le beurre fondu.
Zestez l’orange, et pressez le jus.
Ajoutez à la préparation
Garnissez les empreintes et cuisez 18 minutes à 170 degrés.
Coque en chocolat (facultatif)
Une fois cuit, démoulez et laissez refroidir.
Nettoyez rapidement le moule et séchez-le (petite astuce : replacez votre moule au four encore chaud, ou rallumez-le à 50 degrés).
Mettez un carré de chocolat noir (ou quelques pistoles) dans les empreintes.
Mettez au four pour faire fondre le chocolat 5 min à 130 degrés.
Répartissez grossièrement le chocolat fondu dans l'empreinte, sans remonter jusqu'au bord de l'empreinte, puis ajoutez les moelleux sur le chocolat fondu. Appuyez légèrement sur les moelleux pour qu'ils adhèrent bien au chocolat fondu.
Laissez figer 30min - 1h au frigo et démoulez.
Cynthia, la Bretzel Gourmande
