top of page

Mini-cannelés au bacon et à la moutarde

Les invités arrivent dans quelques minutes, et pour vous c'est la course ?! Ou vous avez tout simplement envie d'un petit apéro à se mettre sous la dent, en tête à tête ? Voici une recette d'apéro très simple, très rapide, mais tellement bonne !! C'est une nouvelle fois une idée signée Noviceencuisine, meilleure marque de fabrique ever haha ! Le goût légèrement relevé de la moutarde à l'ancienne est l'atout charme de cette recette. A la fois croustillants autour, et moelleux à l'intérieur, je les adore ! Avec le moule des mini-cannelés, une fournée vous garantit 30 petites bouchées, de quoi faire bien des heureux !


30 mini cannelés moule flexipan guy demarle apéro apéritif bacon moutarde alsace fait maison homemade salé recette rapide
Mini cannelés au bacon et à la moutarde

Possibilité de commander directement sur la boutique en ligne Guy Demarle en me renseignant dans la rubrique "CONSEILLER" : WEISBECKER Cynthia - 67250

Pour toute commande via mes services : un mail contenant astuces, conseils et sélection de recettes adaptée au(x) moule(s) acheté(s) vous sera envoyé.


- 5 € sur votre 1e commande en ligne, sans minimum d'achat, et avant création de votre compte : contactez moi !


Recette réalisée à l'aide de :

INGREDIENTS

  • 2 œufs

  • 100 gr de fromage blanc

  • 40 gr de beurre

  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

  • Une cuillère à soupe de moutarde

  • 150 gr de farine

  • 1/2 sachet de levure

  • 100 gr d'allumettes de bacon

  • 30 gr de gruyère râpé

  • 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence (ou persillade)

PREPARATION

  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Dans votre cul de poule, battez les œufs avec le fromage blanc et le beurre fondu.

  • Ajoutez la farine, la levure et les moutardes.

  • Placez vos allumettes de bacon dans le tornado, et tirez 2-3 coups.

  • Incorporez le bacon, le gruyère et les herbes.

  • Remplissez vos empreintes de mini cannelés et enfournez pour 15/20 min selon votre four en surveillant la cuisson.

Cynthia, la Bretzel Gourmande



Recent Posts

See All
bottom of page